A baromfihúsokról is egyeztetett az agrárkamara és a SPAR

A NAK közleménye szerint az egyeztetések a baromfihúsok mellett elsősorban a friss zöldségekre és gyümölcsökre, a tejtermékekre, illetve az egyéb húsfélékre fókuszáltak. Éder Tamás, a NAK országos alelnöke leszögezte: cél, hogy mindazon friss és feldolgozott élelmiszerekből, amelyekből a magyar élelmiszergazdaság szereplői megfelelő mennyiséget és minőséget állítanak elő, az üzletek polcain elsősorban azok legyenek megtalálhatók. A koronavírus hatványozottan rámutatott, mennyire fontos a hazai áruk előnyben részesítése – tette hozzá.

A SPAR most 90 százalék feletti arányban szerezi be itthon a polcokra kerülő élelmiszer-termékeket. Az áruházlánc nyitott arra is, hogy különféle termékcsoportokkal kapcsolatban – együttműködve a kamarával – termelői-előállítói fórumokat tartson.

A már meglévő és a potenciális beszállítók, a megrendelő és a fogyasztók számára is jelentős árbeli és minőségi, szervezési előnyökkel járhat a rövid ellátási láncban folyó együttműködés. Az áruházláncok egyenletes, meghatározott minőséget várnak el, amelyhez kiszámíthatóságot és biztos piacot kínálnak. Fontos az ellenőrzött, auditálható forrásból származó, jó minőségű áru, valamint az, hogy a lehető legfrissebben jussanak el a termékek a vásárlókhoz – áll a NAK közleményében.