A digitalizációra és a generációváltásra koncentrál az idei OMÉK
2019. szeptember 17., 09:03
Az agrárium modernizációja és digitalizációja, valamint a generációváltás áll a 79. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) középpontjában, amelyet szeptember 26. és 29. között rendeznek meg.
Napjainkban a magyarországi élelmiszer-termelésben rejlő lehetőségek az agrárium modernizációja és digitalizációja segítségével használhatók ki, amely hozzájárulhat a magyar mezőgazdaság versenyképességéhez is – húzta alá Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium főosztályvezetője. A mezőgazdaság jelenleg a legnagyobb felhasználója a legmodernebb ipari és technológiai fejlesztéseknek és megoldásoknak. Újabb lendületet kapott az agrár digitalizációval, amely által olyan mennyiségű és minőségi adathoz lehet jutni, amelyek feldolgozásával sokkal pontosabb és precízebb gazdasági döntések hozhatók, ezáltal csökkenthető a termelés kockázata, növelhető a termelés biztonsága, hatékonysága, így pedig a teljes kibocsátás is.
Az OMÉK egyik fő célja, hogy bemutassa a rendelkezésre álló technológiákat, nemcsak a termelésben, hanem az élelmiszerfeldolgozásban is - fejtette ki a helyettes államtitkár. Álláspontja szerint kiemelten fontos a generációváltás kérdése. A különféle korosztályok közötti tapasztalat és tudás átadása mellett épp oly fontos a gazdálkodói életforma népszerűsítése a fiatalok körében, a kiállításon ezért nagy hangsúlyt fektetnek megszólításukra.