A húsfogyasztás és az elutasítás morális kérdései - Videóinterjú a nemzetközi kampányban
2023. augusztus 24., 10:00
Milyen etikai és morális elvek húzódnak meg a húsfogyasztás elutasítása mögött? – többek között ezt részletezi szakmai interjújában Candace Croney, az egyesült államokbeli Purdue Egyetem munkatársa. Az interjú a ”Tények/Tévhitek - Állattenyésztés” elnevezésű szakmai videósorozat részeként jelent meg.
Az interjúkat az ”Európai Állattenyésztés Hangja” elnevezésű csoport jelenteti meg. A folyamatosan bővülő tartalmú ”Tények/Tévhitek - Állattenyésztés” című videó alkategória kialakításának célja, hogy az állattenyésztést, állattartást és az állatitermék-előállítást övező tévhiteket tudományos tényekre alapulóan oszlassa el és bemutassa az ágazat valódi helyét, szerepét a gazdaságban, a társadalomban és a bioszférában, ezáltal is hozzájárulva az állattenyésztési ágazat körüli viták kiegyensúlyozottságának megteremtéséhez.
A videó aloldalon most megjelent, Candace Croney-val, az egyesült államokbeli Purdue Egyetem munkatársával készült interjúsorozatban az alábbi témaköröket veszik górcső alá:
Morálisan rendben van-e, ha húst fogyasztunk?
A növényi eredetű élelmiszerek tudják-e helyettesíteni a hús magas tápértékét?
Fontos, hogy mérlegeljük a húsfogyasztás táplálkozási előnyeit!
Antropomorfizáljuk-e az állatokat, ha a jólétükről van szó?
Milyen veszélyeket rejthet, ha az állatokat emberi tulajdonságokkal ruházzuk fel?
A Candace Croney-val készült videóinterjúkat az alábbi linkeken keresztül érhetik el:
- Candace Croney - Morálisan rendben van-e, ha húst fogyasztunk?
- Candace Croney - Antropomorfizáljuk-e az állatokat, ha a jólétükről van szó?
