A húsvéti forgalom teszi ki a tojásfogyasztás 8-10 százalékát
2017. április 12., 10:10
A húsvéti tojásfogyasztás évente átlagosan mintegy 200-230 millió darab, ami az éves fogyasztás 8-10 százaléka - közölte a Baromfi Termék Tanács (BTT). A BTT tájékoztatása szerint húsvétkor egy ember Magyarországon 20-24 tojást fogyaszt el.
A húsvéti fogyasztás a 25-30 milliárd forintos ágazati árbevétel 9,0-9,5 százalékát teszi ki. Az idén nem volt nagy áremelkedés, miután a karácsonyi szezon után nem esett le a tojás ára a megszokott mértékben és módon. A 13. héten 25,43 forint volt az "M" méretű tojás nagykereskedelmi ára. Az ugyanilyen méretű tojás ára most a kiskereskedelemben 36-40 forint darabonként.
A BTT közölte azt is, hogy a húsvéti tojás vásárlásakor is érdemes a megszokott termelőt keresnie a vásárlónak a boltban és a piacon is. Ha nincs kedvelt termelője a vevőnek, akkor keresse a HU jelzést a tojáson - nem a dobozon -, mert ez jelzi a magyar eredetet - hívja fel a vevők figyelmét a BTT.
