A kereskedelem és a fenntarthatóság kapcsolata a hústermelésben
2019. szeptember 30., 10:39
Milyen szerepet játszik a nemzetközi kereskedelem a fenntartható agrárgazdasági fejlődésben, illetve a hústermelésben? – erről szólt az az előadás, amelyet Rodrigo Lima, az Agroicone képviselője tartott a Nemzetközi Baromfi Tanács (IPC) közelmúltbeli brazíliai ülésén.
A fenntartható fejlődés központi szerepet játszik a Kereskedelmi Világszervezet (WTO) törekvéseiben – állapította meg az előadás. A világ hústermelését a hatékonysági növekedés, a veszteségek kezelés, az energiahatékonyság, a kockázatcsökkentés, illetve a piaci és a fogyasztói igények befolyásolják a legnagyobb mértékben.
A teljes előadás itt tekinthető meg.
