Befejeződött a téli élelmiszer-ellenőrzések első szakasza
2021. december 21., 13:47
Lezárult a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza. A december 1-12. között lefolytatott vizsgálat tapasztalatai kedvezőek az Agrárminisztérium közleménye szerint.
Az Agrárminisztérium tájékoztatása szerint 1424 ellenőrzést végeztek. A feltárt szabálytalanságok miatt az ellenőrök öt alkalommal figyelmeztetést, 90 esetben bírság kiszabását alkalmazták szankcióként, összesen 6,4 millió forint értékben.
Az ünnepre tekintettel az ellenőrök fokozott figyelmet fordítottak az árusított élőhalak eredetét igazoló dokumentumokra, amelyek a legtöbb helyen rendelkezésre álltak. A friss sertés- és baromfihús származásának feltüntetése két kivétellel megfelelt az előírásoknak.
Az ellenőrzés alá vont több mint 5600 élelmiszertétel 3,1 százalékát, vagyis 173-at kellett kivonni a forgalomból, leginkább a fogyaszthatósági és a minőségmegőrzési idő lejárta miatt. Egyetlen mintában sem mutattak ki szalmonellafertőzöttséget.
