Decemberben 3-5 százalékkal nőhet az élelmiszer-forgalom
2018. december 17., 09:05
A CBA a decemberi élelmiszer-forgalom 3-5 százalékos növekedésére számít az előző év azonos időszakához képest - mondta Fodor Attila, a társaság kommunikációs igazgatója.
A Mikulás időszak előre jelzi, hogy milyen lesz a karácsonyi szezon, ennek alapján a karácsonyi felkészülési időszakban is magasabb forgalmat várnak, mint egy évvel ezelőtt - mutatott rá. A kommunikációs igazgató szerint a forgalom növekedésének mértéke függ az üzletek méretétől, a CBA nagy szupermarketeiben akár kétszer-háromszor is több termék fogy az ünnepek előtt az év közben értékesített mennyiséghez képest.
A karácsonyi időszakban gyakorlatilag minden termékkör iránt megnő a kereslet, de vannak szezonális termékek, amelyek erre az időszakra jellemzőek és ilyenkor nagyon magas a forgalmuk. Az élelmiszerlánc tapasztalatai szerint évről-évre nagyobb az érdeklődés a minőségi termékek iránt.
A karácsonyi felkészülés hetekkel ezelőtt megkezdődött, de egyre inkább érzékelhető, hogy a friss termékek is nagy mennyiségben fogynak.
