Egyedülálló termékfejlesztés a Gallicoopnál
2010. október 20., 13:40
Speciális módon, a gyártási folyamatban jórészt kézzel készített fagyasztott félkész termékcsaládot fejlesztett ki a szarvasi Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. A társaság termékfejlesztése ma egyedülállónak számít a hazai baromfipiacon. A cég 1,1 százalékkal növelte árbevételét az első nyolc hónapban és forgalma elérte a 16,9 milliárd forintot.
A darabra csomagolt, gyorsfagyasztott, panírozott, töltött, gyorspácolt, illetve elősütött félkész termékek csaknem száz százalékban pulykahúst tartalmaznak. Most a termékeket két ízben készítik, de a későbbiekben több ízt is bevezethet a piacra a cég - közölte az MTI.
A társaság korábban kiadott közleménye szerint az év első nyolc hónapjában 1,1 százalékkal növelte árbevételét a cég és forgalma augusztus végére elérte a 16,9 milliárd forintot. A társaság annak ellenére tudta emelni árbevételét, hogy a teljes magyar baromfihús-termelés 2,3 százalékkal, ezen belül a pulykahús-termelés 6,2 százalékkal csökkent.
A Gallicoop az első nyolc hónapban 14,6 ezer tonna pulykahúst értékesített. Ez a mennyiség az előző év hasonló időszakához képest 11,3 százalékkal volt több. A cég árbevétele tavaly 1,8 százalékkal, mintegy 400 millió forinttal nőtt az előző évhez képest, és elérte a 25,5 milliárd forintot.
