Elképesztő körülmények egy illegális vágóhídon és állattartó telepen
2015. június 15., 20:49
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy időben több helyszínen tartott ellenőrzést Békés és Pest megyei, egymással kereskedelmi kapcsolatban álló kistermelői vágóhídon és egy állattartó telepen múlt héten. Egyebek mellett az ott talált szanaszét heverő állati tetemek miatt a telep működését azonnal megtiltották.
A Békés megyei állattartó telepen megrázó kép fogadta a szakembereket: a telep több pontján elhullott, legyekkel belepett állati tetemek - újszülött malacok és bárányok - hevertek, a sertéseket elhullott baromfikkal és vágóhídi hulladékkal etették, a trágyadombon felfújódott sertéstetem oszladozott. A telep emellett az előírt dokumentációkkal sem rendelkezett, az állatok egy része jelöletlen volt, az ellenőrök azonnali hatállyal elrendelték a forgalmi korlátozást.
A telepről a baromfit a pest megyei kistermelői vágóhídra szállították, ahol azokat jogszabálysértő módon, a megfelelő húsvizsgálat elvégzése nélkül, és az engedélyezett mennyiség többszörösét vágták le. A kistermelő ráadásul kurkumával festette sárgára a húst, amellyel élelmiszerhamisítást követett el. A vágóhelyen összesen 6 tonna vágott baromfit foglaltak le a szakemberek.
Az eljárások során milliós nagyságrendű bírság várható - közölte a Nébih.
