Érzik a kereskedők az ellátási gondokat a kacsa- és a libapiacon

A CBA Kereskedelmi Kft. a liba- és kacsahúsnál Márton nap (november 11.) óta ellátási gondokat tapasztal. A megrendelt mennyiségeket a beszállítók csak részben képesek teljesíteni, a termékféleségekből sokszor áruhiány alakul ki - közölte Fodor Attila, a társaság kommunikációs igazgatója. A CBA-hálózat kizárólag hatósági ellenőrzéseken átesett termékeket forgalmaz, a vásárlók maximális biztonságának szavatolása érdekében.

A baromfitermékeknek csak mintegy 15 százalékát adják a vízi szárnyasok, a csirke-, illetve a pulykahús esetében viszont zavartalan az ellátás. Az áfacsökkentés hatására jelentősen bővült a csirke-, illetve a pulykahús forgalma, egyes üzleteikben a bővülés az 50 százalékot is megközelíti.

Az Auchan Magyarország is arról számolt be, hogy érzik a madárinfluenza hatásait. Mivel sok vágóhíd nem üzemelt az elmúlt hónapokban, a kacsa- és libahús termékek esetében ellátási problémákat tapasztalnak - közölte a társaság.

A Lidl Magyarország ugyanakkor arról tájékoztatta az MTI-t, hogy beszállítóinál jelenleg az üzemek éves nagykarbantartása folyik, ezért a következő két hétben a friss kacsa- és libatermékek nem lesznek elérhetők. Ezt követően viszont, február elejétől az áruellátás ismét folyamos és zavartalan lesz mind mennyiségben, mind minőségben. Egyéb baromfitermékekből, például csirkéből és pulykából az áruellátás most is zavartalan.

A Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. is a beszerzési lehetőségek szűküléséről ír. Partnereik jelenleg csak heti egy beszállítást tudnak vállalni a korábbi három helyett, ez pedig az igényeknek mindössze 10-20 százalékát képes kielégíteni. A beszállítók szerint a fennmaradt kacsa- és libaállomány várhatóan néhány hét alatt elfogy, új telepítésre pedig a fertőzés ideje alatt nincs lehetőség. A hízott és a pecsenyekacsa, valamint a liba a teljes baromfiforgalom 5 százalékát teszi ki a Sparnál, csirkéből és pulykából zavartalan az ellátás.