Évente fejenként csaknem 70 kilogramm élelmiszert dobunk ki
2020. július 31., 09:06
Évente átlagosan 68 kilogrammnyi élelmiszert dobnak ki fejenként az emberek Magyarországon. Az uniós átlag ugyanakkor ennél jóval magasabb.
Hamarosan megváltoznak az Európai Unióban az élelmiszerhigiéniai szabályok, amelynek egyik oka, hogy vissza akarják szorítani a pazarlást - mondta Keleti Marcell, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) élelmiszeripari igazgatója az M1 aktuális csatornán. Nemcsak Magyarországon és az Európai Unióban, de az egész világon az egyik legnagyobb problémát az élelmiszerpazarlás jelenti.
Bár Magyarország ebből a szempontból nem áll olyan rosszul, de azt sem lehet mondani, hogy nincs mit tenni az ügy érdekében – fogalmazott az igazgató. A tudatosabb fogyasztással lehetne kezelni a helyzetet – tette hozzá.