Fenntarható baromfitermelés: hogyan nyerjük meg a jövő fogyasztóit?
2019. november 13., 09:48
Hogyan tudjuk megnyerni a jövő fogyasztóit – erről tartott előadást Antonio Coto független tanácsadó a Nemzetközi Baromfi Tanács (IPC) közelmúltbeli ülésén. Az IPC rendezvényén a fenntartható baromfitermelés lehetőségei és követelményei álltak a középpontban.
A vásárlók megnyerésének alapvető módja, hogy a piaci szereplők tisztában legyenek a kirajzolódó fogyasztói trendekkel – állapította meg Antonio Coto. A sikerhez konkrét piaci elképzelések vezethetnek, és a vállalkozásoknak pontosan definiálniuk kell azt is, milyen üzleti lehetőségeket akarnak kihasználni, illetve milyen irányokba kívánnak nyitni. Le kell küzdeniük vállalkozásaik belső szervezeti akadályait és javítaniuk kell a működési együttműködési lehetőségeket. Emellett természetesen költséghatékonynak kell lenniük – szögezte le az előadó.
A teljes előadás itt tekinthető meg.
