Franciországban tovább terjed a madárinfluenza

A francia mezőgazdasági minisztérium január 5-én jelentette be, hogy Franciaországban 65- re nőtt a magas patogenitású madárinfluenza-járványos esetek száma. Ez a szám kétszer annyi, mint karácsony előtt volt. A leginkább érintett Les Landes megye 27 fertőzött teleppel, ezt követi Dordogne megye 13 esettel. A karácsony előtti hetekben az esetek száma erőteljesen nőtt. Jelenleg további értesítésig korlátozzák a szállítást, a madarak és a tojások exportját.

Tavaly novemberben bukkantak először madárinfluenza vírusával fertőzött libákra egy franciaországi telepen. A fertőzés, amely 2007 óta az első, a lehető legrosszabb pillanatban érte a gazdákat. A fertőzött telep ugyanis Dordogne régióban volt, amely a francia hízott máj legfontosabb termelőhelyének számít.

A foie gras (vagyis a hizlalt kacsa vagy liba mája) francia előállítói tavaly még 1,3 százalékkal tudták növelni termelésüket, amelyet 19 300 tonnára becsülnek – írja a Bloombergre hivatkozva a vs.hu. Még kérdéses, hogy a madárinfluenza megjelenése mennyire veti vissza az idén a francia termelést.