Hagyomány és innovációs díjra lehet pályázni

A Hagyomány és Innováció Díj az Agrárgazdaságban (HIDA) elismerésre azok pályázhatnak, akik a múlt élelmiszer-hagyományait felhasználva, a mai kor technológiai vívmányainak alkalmazásával vagy továbbfejlesztésével, a mai kor igényeinek megfelelő terméket állítanak elő hagyományos alapanyagból –közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A pályázaton olyan hagyományos és tájjellegű mezőgazdasági termékekkel és élelmiszerekkel lehet részt venni, amelynek gyártástechnológiája innovatív megoldást tartalmaz, és előállításának legalább egy eleme az ökológiai/fenntartható fejlődés érdekét szolgálja.

A pályázat célja a hagyományos és tájjellegű termékek fogyasztói ismertségének növelése és innovatív fejlesztésének elismerése a Hagyományok – Ízek – Régiók program keretében. A pályázat beérkezésének határideje 2019. július 31.

A részletes pályázati kiírás és mellékletei (jelentkezési lap, termékleírás minta) innen tölthetők le.