Húsvásárlási szokások: nem tájékozottak az európai fogyasztók
2015. június 18., 11:46
Kevés erőfeszítést tesznek az uniós fogyasztók annak érdekében, hogy információkat szerezzenek a hústermékekről - derül ki egy húsfogyasztási szokásokról készült felmérésből. A fogyasztóknak nincs kellő tájékozottságuk, amely segíthetné őket a vásárlási döntéseknél.
A fogyasztók nem tájékozottak a húspiacról és kevés a tudásuk a húsfogyasztás egészségre gyakorolt hatásáról. Néhány fogyasztó fontosnak tartja a fenntarthatósági kérdéseket, de például az ár és a biztonsági megfontolások a húsvásárlásoknál fontosabb tényezőnek számítanak.
A felmérésről szóló összefoglaló itt tekinthető meg.
