Illegális tevékenységek egy csabacsűdi vágóhídon
2012. április 19., 09:10
Tiltott tevékenységből származó, illetve más üzemek címkéjével jelölt termékeket is találtak április 6-án a Békés megyei élelmiszerbiztonsági hatóság szakemberei egy csabacsűdi vállalkozónál. A hatóság munkatársai - az illetékes rendőrkapitányság bevonásával - a vállalkozó lakóhelyén, valamint a kizárólag sertésvágásra engedélyezett vágóhídon egyaránt végeztek ellenőrzéseket.
A vágóhíd ellenőrzése során a szakemberek az élelmiszerbiztonságra vonatkozó szabálytalanságokon túl - takarítatlanság, kártevők elleni védekezés hiányosságai, pergő, hiányos falburkolatok - a működési engedélyben nem szereplő, tehát tiltott tevékenység végzéséből származó termékeket (jelöletlen, darabolt, fagyasztott húsrészek; belsőségek; tisztított sózott sertés bél) is találtak az üzem különböző helyiségeiben - áll a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) tájékoztatójában. A vállalkozó lakóhelyének ellenőrzése során további tiltott tevékenységből származó termékek kerültek elő, amelyek más üzemek címkéjével voltak ellátva.
A hatóság a tiltott tevékenységből származó termékeket lefoglalta és elrendelte azok megsemmisítését, a vágóhíd működését pedig felfüggesztette. A bírság kiszabása folyamatban van.
