Baromfi Termék Tanács
HU, de tojás! Az Európai Bizottság adatai az európai baromfipiacról BTT-MOL együttműködés Víziszárnyas-termékek előállításának kódexe Sigillanda tojásbélyegzők MBH Bank - Agrárcentrum Agrármarketing Centrum

Ketreces tojótyúk tartás: az új állatjóléti előírások ellenőrzési szempontjai

2012. április 10., 13:39

Eltérő szempontokat vesznek figyelembe a hatóságok, amikor a januártól hatályba lépett, szigorúbb uniós állatjóléti előírások betartását ellenőrzik a ketreces tojótyúk tartásban - hívta fel a figyelmet Pallós László, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) osztályvezetője a Tojásszövetség közgyűlésén megtartott közelmúltbeli előadásában. Az átállást megkezdett telepeken két hét türelmi idő után betiltják a hagyományos ketrecek használatát, ha a termelők a feltárt hiányosságokat nem szüntetik meg.

A hagyományos tartásnál az ellenőrzések azt célozzák, hogy a termelők a telepeket bezárták-e, illetve végrehajtották-e a megfelelő leépítéseket ott, ahol a tojólétszám 350 alá csökkentését jelentették be - közölte Pallós László. Az előadás teljes szövege a következő linkre kattintva tekinthető meg.

Január elsejétől csak az átállást megkezdő telepek használhatnak hagyományos ketreceket, de itt is tyúkonként 750 négyzetcentiméteres helyet kell biztosítani, az így termelt tojásokat jelölni kell és csak feldolgozási célokra lehet értékesíteni azokat. Pallós László szerint itt az ellenőrzések arra irányulnak, hogy megtörténtek-e az intézkedési terveknek megfelelő lépések, a hagyományos ketrecekben a 750 négyzetcentiméteres férőhely tyúkonként biztosított-e, illetve az elkülönített nyilvántartások vezetése és a tojásjelölés kielégítő-e. Emellett a hatóságok azt is vizsgálják, hogy a hagyományos ketrecekben termelt tojások csak feldolgozókba mennek-e és a nyomon követhetőség biztosított-e?

A hatóságok kisebb hiányosságok esetén két hét türelmi idő adnak a mulasztások pótlására. Ha azonban az utóellenőrzések során újabb hiányosságot tapasztalnak, azonnali hatállyal betiltják a hagyományos ketrecek használatát - húzta alá Pallós László.

Mint ismert, az Európai Bizottság januártól követeli meg a szigorúbb állatjóléti előírásoknak megfelelő ketrecek használatát az uniós tagországokban. A kimutatások szerint emiatt Magyarországon 109 telep zár be 224 ezres tyúklétszámmal, 122 pedig - hagyományos és felújított ketrecek alkalmazása mellett - megkezdte az átállást 1,49 milliós férőhellyel. Ma az új követelményeknek nálunk 290 telep felel meg, amelyeken a termelők 2,9 millió tyúkot tartanak.

Védjegyeink

Magyar Baromfi Koronás Tojás
Tojáskihívás
Tojásos ételek
Végy egy tojást! - Tojásos fogások
A tojás maga a csoda - Tojás kisokos
Impresszum | Jogi és adatvédelmi nyilatkozat