Baromfi Termék Tanács
HU, de tojás! Az Európai Bizottság adatai az európai baromfipiacról BTT-MOL együttműködés Víziszárnyas-termékek előállításának kódexe Sigillanda tojásbélyegzők MBH Bank - Agrárcentrum Agrármarketing Centrum

Ketreces tojótyúktartás: állománycsökkenés és drasztikus tojásdrágulás jöhet

2011. február 25., 14:58

Jövő ilyenkor már negyedével kevesebb tyúk termelhet tojást Magyarországon a mostanihoz képest, ha az Európai Unió (EU) nem hoz átmeneti szabályokat a tyúktartás 2012. január 1-jétől életbelépő állatjóléti feltételeiről - állítja a Magyar Agrárkamara. Ha a tagországok boltjaiban csak az előírás szerint termelt tojást lehet majd árusítani, úgy az import nagy része is kiszorul a piacról. Ez hiányt és a tojás drasztikus drágulását okozza. Brüsszel most gőzerővel dolgozik a kettősség feloldásán, de még nincs egyezség.

Az agrárminiszterek legutóbbi, hétfői ülésén sem sikerült megállapodni arról, mi is legyen az unió tyúkjaival. 2012 januárjától ugyanis csak olyan ketrecekben lehet majd tyúkot tartani, mely megfelel a brüsszeli állatjóléti előírásoknak. A tagországok ugyanis az elmúlt évtizedben nem vagy csak részben készültek fel a változásokra.

Az EU-ban 353 millió étkezési tojás termelő tyúk van és az EUWEP előrejelzése szerint legalább 100 millió tyúkot fognak a jogszabály alapján már nem használható ketrecben tartani. Van azonban az EU-ban még körülbelül 147 millió nyilvántartott egyéb tyúk is, melyek egy része keltető-tojást termel, másik része ház körüli, regisztrációra nem kötelezett, s amelyekre nem vonatkoznak a szabályok. Ez a hatalmas állomány szintén befolyásolja a piacot.

Amennyiben a tagországokban életbe lép a szabályozás - márpedig ez agrárkamara szerint most már biztosnak látszik -, az EU-ban körülbelül 29 százalékos étkezési tojáshiány keletkezik, mert az unió belső piacán a szabálytalanul tartott tyúkok tojásait nem lehet majd értékesíteni. Az egészségügyi szabályok miatt a hiányt nem lehetne pótolni EU-n kívüli országokból sem, ez pedig azonnali jelentős áremelkedést okoz. Ez visszaveti a tojásfogyasztást és a fogyasztókat az olcsóbb alternatív fehérjeforrások felé orientálja. Középtávon is várható, hogy az uniós tojástermelést az EU-s jóléti szabályozásnál jóval enyhébb szabályozás mellett termelt importtojás fogja kiváltani, feltéve ha

az ilyen tojás átlépheti az unió határait - veti fel a kamara elemzése. Ugyanis azok az országok, illetve termelők, akik végrehajtották az igen költséges ketreccseréket, illetve azokban már termelnek, jogosan háborognak azon, hogy jogtalan versenyhátrányba kerültek.

E hét hétfőn, az agrárminiszterek értekezletén szó volt a nem feljavított ketrecek ügyéről, de igazi megoldások nem hangzottak el, igaz március 1-jén kell véglegesen vázolni a tennivalók listáját. Az ülésen John Dalli egészségügyi biztos a legnagyobb gondként azt jelölte meg, hogy a fel nem javított ketrecekről rendelkezésre álló adatok elégtelenek. Így mindenképpen további adatokra van szükség és így lehet azonos elvárásokat támasztani mind a tagállamokkal, mind az importáló országokkal szemben. A miniszterek indokoltnak tartották, hogy a Európai Bizottság intézkedjen az EU és a harmadik országok termelői közötti egyenlő esélyek megteremtése érdekében.

Magyarországon jelenleg mintegy 4 millió piacra termelő, intenzív tartott tojótyúkot tartanak számon. Az erősebb, tőkével rendelkező cégek már alkalmazkodtak az uniós követelményekhez. A szakmai vélemények szerint azonban az év végéig számottevő mennyiség, az állomány negyede esetében a tulajdonosok képtelenek lesznek az új állatjóléti intézkedéseknek megfelelő ketreceket beszerezni. Vagyis úgy becsülhető, hogy 2012. január 1-jén a termelő állomány negyede, csaknem egymillió tyúk termelése lehetetlenül el, pontosabban az általuk termelt tojás lesz - a mostani szabályok és elképzelések szerint - piacképtelen, eladhatatlan az EU-n belül - állítja az agrárkamara elemzése.

Védjegyeink

Magyar Baromfi Koronás Tojás
Tojáskihívás
Tojásos ételek
Végy egy tojást! - Tojásos fogások
A tojás maga a csoda - Tojás kisokos
Impresszum | Jogi és adatvédelmi nyilatkozat