Kevés állatgyógyászati szermaradványt talált az élelmiszerekben egy most publikált vizsgálatával az EFSA
2025. március 5., 13:51
Az EFSA vizsgálatai alapján 2023-ban is alacsonynak bizonyult az élelmiszerekben kimutatható állatgyógyászati szermaradványok szintjének nem megfelelősége.
Az EFSA nemrég közzétett, 2023-ra vonatkozó éves jelentése a tagállamok, valamint Izland és Norvégia által jelentett adatok alapján az engedélyezett és nem engedélyezett állatgyógyászati szermaradványok szintjét vizsgálja az élelmiszerekben. 2023-ban a nem megfelelő minták aránya összességében 0,11% volt (548 194 mintából 602).
A legújabb jelentés az első, amely a minták három terv alapján történt felülvizsgált felosztását tartalmazza:
• Nemzeti kockázatalapú termelési ellenőrzési terv a tagállamokban – 0,15%-os meg nem felelés
• Nemzeti randomizált felügyeleti terv – 0,29%-os meg nem felelés
• Nemzeti kockázatalapú ellenőrzési terv a harmadik országokból származó behozatalra vonatkozóan – 0,23%-os meg nem felelés.
Az EFSA interaktív adattáblája segítségével bővebb információ érhető el az eredményekről. https://www.efsa.europa.eu/en/news/veterinary-drug-residues-food-non-compliance-stays-low-2023
