Kevesebb élelmiszert dobnak ki a magyar fogyasztók
2021. szeptember 30., 12:37
A fogyasztás bővülése mellett is eredményesek az élelmiszer-pazarlás elleni kezdeményezések Magyarországon. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) adatai szerint a belföldi hulladékmennyiség fejenként 68 kilogrammról 65 kilogrammra csökkent 2016 és 2019 között.
Ez még mindig jelentős, ám az uniós átlag ennél is több, meghaladja a 70 kilogrammot, a leggazdagabb tagállamoké a 130 kilogrammot is. A 46 millió tonnás európai hulladékmennyiségből Magyarország 1,8 millió tonnával részesedik, ami csaknem félmillió ember élelmiszerszükségletét fedezné. Az élelmiszer-hulladék ráadásul az egyik legnagyobb szén-dioxid-termelő is, világszinten a legnagyobb országok kibocsátásával vetekszik.
