Kiegyenlítettebb viszonyok az európai baromfipiacon
2010. október 4., 12:12
Összességében kiegyenlítettek a keresleti-kínálati viszonyok az európai baromfipiacon - állapította meg közelmúltbeli közgyűlésén az Európai Baromfifeldolgozók és Baromfikereskedők Szövetsége (AVEC). Ugyanakkor az is megfigyelhető, hogy az egyes baromfajok piaci pozíciói jelentősen eltérnek egymástól.
Az AVEC tapasztalatai szerint a csirke- és a pulykatermékek iránt kifejezetten élénk a kereslet, miközben a kacsaárak egyelőre nyomottak. A tavalyi jó szezon miatt ugyanis több ország - így például Franciaország és Németország - növelte termelését és Magyarországon is 25 százalékkal több kacsa lesz az idén az elmúlt évihez képest. Ugyanakkor a tavalyi katasztrofális év után most pozitív változások zajlanak a libaágazatban: a 2009-ben visszafogott termelés kedvezőbb értékesítési lehetőségeket "generál" az európai piacon.