Megkezdődtek a nyári élelmiszer-ellenőrzések
2019. július 2., 07:36
Megkezdődött a július 1-je és augusztus 20-a között már évek óta rendszeresen megszervezett nyári ellenőrzés sorozat. Az Agrárminisztérium szerint az egyik kiemelt cél továbbra is az, hogy a fogyasztók biztonságos, jó minőségű, és az egészség megőrzését támogató élelmiszerekhez jussanak.
Az idén fókuszba kerülnek a nyári fesztiválokon, vásárokon működő élelmiszerforgalmazó és vendéglátó létesítmények, valamint a mozgó egységek. Az ellenőrzéskor kiemelt figyelmet fordítanak a nagy tömegeket megmozgató eseményeken élelmiszert kínáló létesítményekre, az utcai vendéglátásra (street food) és a mozgóboltokra, valamint a büfékocsis és mozgó vendéglátásra (food truck). Továbbra is fokozott figyelmet kap az ifjúsági és gyermektáborokban étkeztetést biztosító vállalkozások felügyelete. A szemlét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a kormányhivatalok munkatársai végzik.
