Multiprogram a tojásfogyasztás népszerűsítéséért: értékes és komplett fehérjeforrás a tojás
2024. október 16., 09:40
"Az ezerarcú tojás" címmel tartott előadást Antal Emese szociológus, dietetikus a tojásfogyasztást népszerűsítő spanyol-francia-magyar multiprogram közelmúltbeli sajtórendezvényén
A tojásnak nagyon fontos szerepe van mind a felnőttek, mind a gyermekek étrendjében – állapította meg előadásában Antal Emese. Értékes és komplett fehérjeforrás, és fogyasztásával zöldséggel/gyümölccsel, teljes kiőrlésű gabonával és folyadékkal teljes értékű étkezést kapunk, biztosítva a hosszantartó jóllakottságérzést. A tojás gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben, ezzel hozzájárul a látás, az idegrendszer és a csontozat egészségéhez. Emellett további előnye, hogy egyszerűen és széles körűen felhasználható.
Az előadás itt tekinthető meg.
