Baromfi Termék Tanács
HU, de tojás! Az Európai Bizottság adatai az európai baromfipiacról BTT-MOL együttműködés Víziszárnyas-termékek előállításának kódexe Sigillanda tojásbélyegzők MBH Bank - Agrárcentrum Agrármarketing Centrum

Nagy István kiáll a ketreces tojástermelés mellett

2019. június 21., 14:24

Komoly veszélyeket hordozna magában, ha a gazdálkodóknak a ketreces tojástermelésről át kellene térniük a mélyalmos tyúktartásra – jelentette ki Nagy István agrárminiszter. A technológiaváltás miatt növekedne az állategészségügyi kockázat, többszörösére drágulna a tojás és bővülne az ellenőrizetlen tojásimport is.

Nagy István a Hír TV Magyarország élőben című műsorában felelőtlennek nevezte azokat a civil kezdeményezéseket, amelyek megszüntetnék a ketreces tojástermelést. Az állatok védelme mára nagyon előtérbe került, de ez hatalmas veszélyeket is rejt magában.

A miniszter szerint egyre több áruházlánc jelenti ki, hogy nem hajlandó befogadni ketreces termelésből származó tojást Európában. Ez azt jelenti, hogy át kellene térni a mélyalmos tojástermelésre, amelynek azonban két komoly hatása is lenne.

Egyrészt sokkal veszélyesebb helyzet alakulhat ki állategészségügyi szempontból, mivel a szalmonella a nedves alomtól jobban tud terjedni. Másrészt legalább kétszer-háromszor drágább lenne a tojás, ha a gazdálkodók mélyalmos tartásban termelnének. Így a jelenlegi 32 forintos tojás 60-90 forintba kerülne, ez pedig egyértelműen hátrányos lenne a fogyasztók számára, akik jóval nehezebben juthatnának a teljes értékű fehérjeforrást jelentő tojáshoz.

Mivel az olcsó tojások iránt megmaradna az igény, további veszélyként nőne a kereslet az Európán kívüli tojások iránt, mert ezeket alacsonyabb árakon lehetne beszerezni. Az importtojások azonban jórészt ellenőrizetlen körülmények közül érkeznek, és ez újabb élelmiszerbiztonsági aggályokat vetne fel – hangoztatta a miniszter.

A Hír TV teljes interjúja – amelyben a szociális földprogramról és az új állattenyésztési törvényről is szó van – itt tekinthető meg.

Védjegyeink

Magyar Baromfi Koronás Tojás
Tojáskihívás
Tojásos ételek
Végy egy tojást! - Tojásos fogások
A tojás maga a csoda - Tojás kisokos
Impresszum | Jogi és adatvédelmi nyilatkozat