Négyszáz kamionnyi élelmiszert mentettek meg
2018. február 7., 09:26
Csaknem 400 kamionnyi, vagyis 9300 tonnányi élelmiszert mentette meg a kidobástól a Magyar Élelmiszerbank Egyesület. Az élelmiszerek összértéke eléri az 5,2 milliárd forintot.
Becslések szerint az ételfelesleg mennyisége Magyarországon közel 2 millió tonna. Az egyesület úgy látja, ebből 80-100 ezer tonnát lehetne megmenteni. Míg napjainkban világszerte hatalmas pazarlás zajlik, egyre nagyobb hangsúlyt kap a feleslegek megmentése is.
A szervezet két fő célja a pazarlás csökkentése és a nélkülözés mérséklése. A 9300 tonnás tavaly megmentett élelmiszer a korábbi eredmény csaknem kétszerese. Az élelmiszereket több mint 300 ezer rászoruló kapta meg. A kedvezményezettek elsődlegesen szegény gyermekek és családok, de nagy számban érnek el időseket, fogyatékkal élő embereket, hajléktalanokat és más hátrányos helyzetű csoportokat is.
Az élelmiszerek csaknem 90 százaléka az egyesülettel kapcsolatban álló kereskedelmi láncokból jut el a nélkülözőkhöz, míg a maradék 10 százalék gyártóktól érkezik a szervezet központi raktárába. Azt kívánják elérni, hogy rövid távon minden élelmiszeripari szereplő jótékony célra ajánlja fel a feleslegét, ezzel biztosítva a felelős működést.
