Német dioxinügy: nagy a csábítás az irreális költségcsökkentésre
2011. január 7., 12:24
A német dioxinügy ismét rávilágított arra, hogy a nagy európai élelmiszerbotrányok nem Magyarországon robbannak ki - fogalmazott Bárány László, a Baromfi Termék Tanács (BTT) elnöke. Hozzátette: a dioxinos szennyeződés hátterében az áll, hogy a takarmánykeverékek és az adalékanyagok ára ma magas, ezért nagy a csábítás arra, hogy a gyártók - olcsóbb alapanyagok felhasználásával - a termékek önköltségét megpróbálják csökkenteni. E probléma három-négy évenként rendszeresen felmerül az európai piacon - mondta az elnök.
A különböző növényi olajokat energianövelésre használják a takarmányokban. A broilertápokban például a növényi olajok aránya 3-7 százalék között mozog. Az engedélyezett, normál módon felhasználható olajok ugyanakkor ma kilogrammonként 300-350 forintba kerülnek, míg a silány minőségűek ára 100-120 forint között mozog - közölte Bárány László.
A német mezőgazdasági minisztérium közlése szerint már több mint négyezer gazdaságot zártak be ideiglenesen Németországban a dioxinszennyezés veszélye miatt. Az érintett üzemek túlnyomó része Alsó-Szászországban található. A gazdaságokat óvintézkedésként zárják le, és amíg nem bizonyosodik be a fertőzés elmúlta, nem szállíthatnak megrendelőiknek. Az intézkedés összesen 4 709 gazdaságot érint, közülük 4 468 található Alsó-Szászországban.
Alsó-Szászországba novemberben 2500-3000 tonna dioxinnal szennyezett - takarmányként használt - zsiradék érkezett, amely a német kormány becslése szerint eddig összesen 150 ezer tonna takarmányt fertőzhetett meg. Az egészségügyi határértéket meghaladó dioxinkoncentrációt mutattak ki például az érintett térségben termelt tojásokban, amelyekből Hollandiába és Nagy-Britanniába is került.
