Nő a tojásexport, csökken az import

Magyarország 2018. január–áprilisban 7 százalékkal kevesebb (7,9 ezer tonna) héjas tojást, ezen belül 22 százalékkal kevesebb (2,3 ezer tonna) friss tojást vásárolt a nemzetközi piacról, mint az előző év azonos időszakában a KSH adatai szerint. A héjas tojás exportja ugyanekkor csaknem 8 százalékkal emelkedett (3,5 ezer tonna), ezen belül a friss tojás kivitele 124 százalékkal (389 tonna) nőtt. A legtöbb héjas tojás Romániába (877 tonna) és Ausztriába (523 tonna) kerül, a legtöbb friss tojást pedig Ausztriába (296 tonna) szállították.

Az étkezési tojás ára csökkent Európában tavalyhoz képest. Az Európai Bizottság adatai szerint a csomagolóhelyeken az uniós átlagár 118 euró/100 kilogramm volt 2018 júniusában, ami 2 százalékkal alacsonyabb a 2017-esnél. Magyarországon ennél jóval nagyobb visszaesés következett be, mivel  a csomagolóhelyi ár 7 százalékkal, 21,37 forint/darabra csökkent.

Egyes országokban 20 százalékkal drágábban veszik át a tojást a termelőktől, mint nálunk. Hozzánk hasonlóan alacsony árakat csak a németországi és a horvát termelés visel el. Az árkülönbségek oka sokszor az, hogy a gazdák többletráfordításait nem ugyanaz a célcsoport fizeti meg.