Rövid ellátási láncok közelebb kell hozni egymáshoz a termelőket és a fogyasztókat
2025. június 30., 09:29
A rövid ellátási lánc megerősítésével közelebb kell hozni egymáshoz a termelőket és a fogyasztókat, hogy az élelmiszerelőállító kistermelők versenyképesebbek lehessenek – jelentette ki Hubai Imre, az Agrárminisztérium (AM) államtitkára.
A rövid ellátási láncok kiemelt jelentőséggel bírnak a helyi gazdaság megerősítésében, a fenntartható élelmiszer előállításban és az ellátás biztonságában, valamint a termelők közvetlen piacra jutásának elősegítésében is - fejtette ki Hubai Imre. Az agrártárca a REL pályázatok útján és a termelői piacok létesítésének támogatásával is segíti a helyi élelmiszerek közvetlen értékesítését.
Válasszuk mindig a magyar termékeket, mert azok nemcsak kiváló minőségűek, hanem megvásárlásukkal a helyi gazdálkodókat és a családok megélhetését, a vidék megtartó erejét és a nemzetgazdaságot is támogatjuk - hangoztatta az államtitkár. Szem előtt kell tartani, hogy a termelő által előállított élelmiszerben meglévő hozzáadott érték akkor válik gazdasági erővé, ha az értékesítés a lehető legkevesebb szereplőn keresztül történik a fogyasztók felé. Ennek érdekében hirdette meg az agrártárca a "Rövid Ellátási Láncok fejlesztése" című pályázatát, amelyre csaknem 2 milliárd forintnyi forrásigény érkezett.