Sok tojástermelőt ellehetetleníthetnek az új uniós állattartási előírások
2010. október 11., 11:02
Megoldhatatlannak tűnő feladatokkal küzdenek a magyar tojástermelők - derült ki a siófoki Tojásfesztiválon megrendezett szakmai konferencián. A belföldi fogyasztás folyamatosan csökken, az EU-s állatjóléti elvárások végrehajtása beruházásokat igényel és növeli az előállítási költségeket, a nagy kereskedelmi láncok pedig kemény feltételeket diktálnak.
A magyar tojás helyét egyre inkább az importtermékek veszik át a hazai piacon, de kétségtelen az is, hogy a csökkenés egy része a belső fogyasztás mérséklődéséből fakad - hangzott el a rendezvényen. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint az egy főre jutó fogyasztás a 2005-ben regisztrált 280 darabról fokozatosan 261 darabra csökkent 2009-re.
Alig több mint egy év van hátra, hogy az ágazati szereplők teljesítsék a tojótyúkok tartására vonatkozó úniós irányelvben meghatározott feltételeket, azaz hogy átalakítsák a hagyományos ketreces tartást. Ez gyakorlatilag megoldhatatlan helyzet elé állít sok termelőt - vélik a Baromfi Termék Tanács (BTT) szakemberei. A telepek már ma is folyó átalakításának eredménye, hogy idén lényegesen kevesebb tojót telepítettek le Magyarországon, mint egy évvel korábban. Az átalakítás részben beruházás igényes, részben termeléskiesést jelent, és ez nemcsak azért probléma, mert költséges, hanem azért is, mert az átmeneti tojáshiány tovább növelheti az importot - állítják a terméktanács szakértői.
A szakemberek példaként említik Németországot, ahol már tavaly átestek a telepek az átalakításon. Ott elegendő belföldi tojás hiányában előbb felfutott a lengyel, a szlovák és a litván import, majd némiképp magához tért az ágazat - ám az árban ott is nehéz elismertetni az új előírások miatti költségeket. Tanulságos az is, hogy a német termelők egy része az átalakítás helyett "kivitte" a termelést a lazább szabályokat alkalmazó Ukrajnába. Ez azt jelenti, hogy az állatjóléti intézkedések bevezetésével Németország munkahelyeket vesztett, saját, mesterségesen megdrágított termelésének állított olcsó konkurenciát, miközben az állatok életminősége Ukrajnában semmit sem javult. Mindeközben félő, hogy a korábbi német exportot Magyarországra zúdítják a már említett országok.
A BTT a kormányváltás után a lehető leghamarabb átadta az új kormánynak azt a 15 pontos stratégiai anyagot, amely a több ezer embernek munkát adó ágazat piacának és kapacitásának védelmét szolgálja - nyilatkozta Csorbai Attila, a szervezet igazgatója. Ebben a termelők javasolják az áruházláncok megregulázását és a másodlagos élelmiszer-ellenőrzés bevezetését az importtermékek esetén. Emellett javaslatot tettek a terméktanács mozgásterének növelésére, a kötelező tagság bevezetésére.
