Szakmai konferencia a pulykaágazatról: melyek a legfontosabb megválaszolandó kérdések?
2023. november 18., 14:46
Melyek a hazai pulykaágazat legfontosabb megválaszolandó kérdései? – ezt foglalta össze helyzetértékelő előadásában Horváth Lajos, a Magyar Pulykaszövetség elnöke. Az előadás a szövetség közelmúltban megrendezett szakmai konferenciáján hangzott el.
A pulykaszektor szempontjából is kulcsfontosságú kérdés, hogyan lehet növelni a fogyasztást. Emellett lényeges szempont az is, miként javítható a termelés és a feldolgozás versenyképessége. Az előadás áttekintette a pulykaágazat helyzetét, így többek között kitért a fontos felvásárlási és takarmánypiaci kérdésekre is.
A teljes előadás innen tölthető le.
