Tojás Világnapja: hogyan pótolhatjuk a metionint a takarmányozásban?
2022. november 3., 09:13
A metioninforrások biológiai hatékonyságáról tartott előadást Michal Houska, a francia Adisseo France S.A.S cég termékmenedzsere a Tojás Világnapja alkalmából rendezett közelmúltbeli szakmai konferencián. A haszonállatok teljes metionin igényének kielégítéséhez szintetikus metioninforrásokra van szükség.
A metionin a tíz nélkülözhetetlen aminosav egyike, ami azt jelenti, hogy e fehérjekomponenst nem termeli meg a szervezet, hanem a takarmányból származik – állapítja meg az előadás. Az alapanyagok biztosítanak metionint, de ez a mennyiség nem elegendő az állatok teljes metionin szükségletének fedezésére, ezért szintetikus metioninforrás használatára van szükség.
A teljes előadás innen tölthető le.