Tojásfogyasztás: harcolni kell a tévhitek ellen
2018. október 30., 09:28
Harcolni kell a tojással szembeni tévhitek ellen – jelentette ki Antal Emese dietetikus a Tojás Világnapja alkalmából megtartott közelmúltbeli előadásában.
„Tények és tévhitek a tojásról – Mit mutatnak a legfrissebb kutatások?” címmel tartott előadást Antal Emese a Tojás Világnapja alkalmából megrendezett közelmúltbeli szimpóziumon. A dietetikus megállapította, hogy a táplálkozástudomány folyamatosan fejlődik, és számos új kutatás jelenik meg. A tojásnak nagyon fontos szerepe van mind a felnőttek, mind a gyermekek étrendjében, ezért harcolni kell a tojással szembeni tévhitek ellen – derül ki az előadásból.
A teljes előadás innen tölthető le.
