Tojástermelés: fontos szerep az emberiség élelmezésében
2016. október 25., 10:16
A tojásfogyasztás erősítheti az emberek természetes immunitását és az egészségügyi oltások hatékonyságát is – állapította meg Julian Madeley, a Nemzetközi Tojásszövetség főigazgatója, aki a nemrégiben megrendezett Tojás Világnap magyarországi szakmai konferenciáján tartott előadást.
Humánegészségügyi szempontból is jelentős szerepet játszik a tojásfogyasztás – derül ki Julian Madeley előadásából, amely ide kattintva tekinthető meg. A tojásfogyasztás többek között fokozhatja a természetes immunitást és javíthatja az oltások hatékonyságát is.
A tojáságazat feladata, hogy minőségi fehérje-ellátást biztosítson, miközben eleget tesz a környezetvédelmi-környezetmegőrzési követelményeknek is. Emellett az állattartóinak állategészségügyi előírásoknak is meg kell felelniük, és részt kell venniük abban, hogy a folyamatosan növekvő emberiség megfelelő táplálékforráshoz jusson
