Új jogszabály szabályozza az állati eredetű melléktermékek felhasználását
2012. május 18., 12:00
Új jogszabály biztosítja a nem emberi fogyasztásra szánt állati eredetű melléktermékek - például a tetemek, a belsőségek vagy a csontok - biztonságos felhasználását, vagyis ártalmatlanítását, gyűjtését, tárolását és szállítását. Az uniós előírásoknak megfelelő, a korábbinál hatékonyabb, biztonságosabb nemzeti szabályozás hozzájárul a magas szintű járványvédelem fenntartásához, így közvetett módon az élelmiszerlánc biztonságához.
A jogszabály az egészségügyi előírások betartása érdekében megfogalmazza az állattartók, az állati melléktermékek kezelőinek és az illetékes hatóságok (a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a környezetvédelmi hatóság) feladatait is - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM). A rendelet összefoglalja a nem emberi fogyasztásra szánt állati eredetű melléktermékekre vonatkozó egészségügyi előírásokat: azok biztonságos felhasználását, ártalmatlanítását, gyűjtését, tárolását, szállítását. Meghatározza az állati melléktermékek kezelésével foglalkozó üzemek nyilvántartásba vételének és engedélyezésének rendjét, a létesítményekre vonatkozó követelményeket. A melléktermékek szállítását végző vállalkozásokra vonatkozó feltételek rögzítése mellett a rendelet szabályozza a nyomon követés rendszerét, illetve megállapítja a melléktermékek behozatalára, kivitelére, továbbá az uniós tagországok közötti szállítására vonatkozó nemzeti előírásokat.
A rendelet kitér a melléktermékek takarmányozási célú, illetve kutatási célú felhasználásának szabályaira, illetve arra is, hogyan lehet a kedvtelésből tartott állatoknak kegyeleti temetőt létrehozni. A jogszabály az elhullott állatok elföldelésének, illetve hamvasztásának szabályaira speciális előírásokat tartalmaz. Az önkormányzati gyűjtőhelyek számára - köz- és állategészségügyi kockázat szempontjából - megfelelő és teljesíthető feltételeket teremt. Ezek a gyűjtőhelyek a magánszemélyek elhullott állatainak biztonságos összegyűjtését is egyszerűbbé teszik.
A rendelet május 11-étől hatályos.