Új uniós rendelet az állati eredetű termékek ellenőrzéséről

Megjelent a Bizottság (EU) 2019/627 végrehajtási rendelete az emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékek hatósági ellenőrzésével kapcsolatban. A jogszabály összhangban áll az EU 2017/625-ös európai parlamenti és tanácsi rendeletével. Az új rendelet egységes gyakorlati rendelkezéseket állapít meg és a hatósági ellenőrzések kapcsán módosítja a 2074/2005/EK bizottsági rendeletet.

A 2017/625-ös rendelet szabályokat állapít meg a tagállamok illetékes hatóságai által végzett ellenőrzésekre és más tevékenységekre, amelyek azt hivatottak igazolni, hogy betartják-e az uniós jogszabályokat, többek között az élelmiszer-biztonság területén az előállítás, a feldolgozás és a forgalmazás valamennyi szakaszában. A rendelet különösen az emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékekre vonatkozó hatósági ellenőrzésekre tér ki.

Az egységesítés érdekében a rendelet tartalmazza a 2074/2005/EK bizottsági rendeletben előírt végrehajtási intézkedéseket is, amelyeket a 854/2004/EK rendelet szerinti hatósági ellenőrzések megszervezésére vonatkozóan határoztak meg a húsvizsgálatnál is. A rendelet a 2019. május 17-i meghirdetést követő huszadik napon lép hatályba, és 2019. december 14-től kell majd alkalmazni.