Baromfi Termék Tanács
HU, de tojás! Az Európai Bizottság adatai az európai baromfipiacról BTT-MOL együttműködés Víziszárnyas-termékek előállításának kódexe Sigillanda tojásbélyegzők MBH Bank - Agrárcentrum Agrármarketing Centrum

Újra nehéz helyzetben a tojástermelők - Nagyon kellene az áfacsökkentés

2016. február 8., 14:08

Újra nehéz helyzetbe kerülhetnek a tojástermelők, mert csökkennek a termelői árak, és hosszú távon a fogyasztás visszaesésére is számítani lehet – nyilatkozta a Gazdaság TV-nek Végh László, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének elnöke. Szerinte a magyar tojástermelők helyzetét jelentősen javítani, ha 27 százalékról 5 százalékra csökkenne az áfa.

Végh László szerint az árcsökkenés mögött az egész Európai Uniót érintő túltermelés és a karácsonyi bevásárlások utáni általános kereslet-visszaesés áll. Az ágazat szereplői borúlátóak, mert várakozásaik szerint a tojásfogyasztás egész évre csökkenő pályára állhat.

Mikor az Európai Unió szabályzása életbe lépett a ketrecekre vonatkozóan, akkor 2013-ban egy komoly áremelkedés volt tapasztalható. Utána, ahogy a termelők Magyarországon is átépítették a szabálynak megfelelően a férőhelyeket, akkor az árképzés visszaállt a piaci, tehát kereslet-kínálat alapon meghatározott szintre.

Januárban mindig vissza szokott esni a tojásfogyasztás és ezzel együtt a karácsonyi ünnepek után az ár is. Az látható, hogy a fogyasztói ár kevésbé csökkent, mint a termelői-átvételi ár. Talán kiegyenlítődik ez a kereslet-kínálati viszony majd február végére. Ha nem, akkor Végh László szerint lehetnek nagyobb bajok is a szektorban.

Azért az jellemző, hogy ha nagyon lemegy az ár, akkor egyrészt tönkre mennek termelők, másrészt csökkentik a termelést és akkor meg hiány fog fellépni, ami árnövekedést fog generálni. A kereskedelemnek erre gondolnia kell, tehát a tojástermelőknek előbb-utóbb alkalmazkodnia kell ehhez a kereslet-kínálati viszonyhoz és akkor nem lesznek, vagy legalábbis kevesebb negatív hatása egy ilyen túltermelési ciklusnak.

Végh László szerint a tojástermelő szektort fehérítette az EKÁER szabályozás (a fuvarok és az áruk tényleges útja nyomon követhető), de mivel más országokban, ahonnan import érkezik, nincs EKÁER-rendszer, így még nem tökéletes a hatás. Igazából a megoldást az 5 százalékos áfakulcsra való levitel jelentené, magyarul az biztosan fehérítené az ágazatot és azt a növekedést meg tudná tartani, amit tavaly elért: a plusz 400 ezer letelepített tyúkot a meglévő 3,2 millió tyúk mellé. A szövetség elnöke szerint a cél az lenne, hogy legalább annyi tojást termeljenek, mint amennyit elfogyasztunk, hogy ne kelljen tojást behozni.
A teljes riportot itt lehet megtekinteni.

Védjegyeink

Magyar Baromfi Koronás Tojás
Tojáskihívás
Tojásos ételek
Végy egy tojást! - Tojásos fogások
A tojás maga a csoda - Tojás kisokos
Impresszum | Jogi és adatvédelmi nyilatkozat