Baromfi Termék Tanács
HU, de tojás! Az Európai Bizottság adatai az európai baromfipiacról BTT-MOL együttműködés Víziszárnyas-termékek előállításának kódexe Sigillanda tojásbélyegzők MBH Bank - Agrárcentrum Agrármarketing Centrum

Híreink

A VM elégedett a másodlagos élelmiszer-vizsgálatok eredményeivel - 2010.10.15.

A bejelentett 1985 első magyarországi árubetárolási hely 44 százalékában, azaz 868 esetben tartottak ellenőrzést a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) munkatársai július 20. és szeptember 30. - közölte Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára. A közelmúltbeli másodlagos élelmiszer-ellenőrzések során egy közel öttonnás - a jogszabálynak megfelelően bejelentett - szállítmányról bizonyosodott be, hogy antibiotikumot tartalmaz, ezért annak forgalomba hozatalát nem engedélyezték. Egy mások esetben pedig jelöletlen beleket és szalonnákt foglaltak le a hatóságok.

MgSzH-vizsgálat a kolontári tojásügyben - 2010.10.14.

Vizsgálatot indított a Veszprém megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) annak kiderítésére, hogyan kívánta felhasználni egy kolontári tojásfeldolgozó üzem a Spanyolországból érkezett jelöletlen importtojásokat. Az ügyben a Baromfi Termék Tanács (BTT) tett bejelentést, mert a szervezet szerint a közelmúltbeli vörösiszapömlés kapcsán felvetődött a gyanú, hogy a kolontári vállalkozás átcsomagolva "magyar étkezési tojásként" akarta forgalmazni a spanyol termékeket. Az MgSzH eddigi információi szerint ugyanakkor a cég a behozott jelöletlen tojásokat nem tojáscsomagolójában, hanem tojáslé üzemében kívánta felhasználni, ezt pedig szabályszerűen megtehette volna. A spanyol szállítók vagy a spanyoli hatóságok viszont hibázhattak. Az MgSzH leghamarabb a jövő hétre ígér pontosabb tájékoztatást az ügyben.

Jelöletlen spanyol importtojások buktak le a vörösiszap miatt - 2010.10.13.

Lebuktatott az ajkai vörösiszapömlés a Veszprém megyei Kolontáron egy tojáscsomagoló és -forgalmazó vállalkozást, amely "magyar termékként" igyekezett volna forgalomba hozni jelöletlen spanyol étkezési importtojásokat - állítja a Baromfi Termék Tanács (BTT). Mivel a kolontári cég a már Magyarországon lévő egykamionnyi tojást a katasztrófa miatt nem tudta átvenni, ezért a beszállító más hazai társaságoknak - így például a Gyermelyi Tojás Kft.-nek - ajánlotta fel az árut. A BTT az ügy kivizsgálása érdekében bejelentést tett a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatalhoz (MgSzH). Erős a gyanú arra, hogy egyes uniós tagállamokból rendszeresen jelöletlen tojások érkeznek az országba, majd magyar termékként - magyar regisztrációs számmal - kerülnek forgalomba - nyilatkozta az agromonitor.hu-nak Bárány László, a BTT elnöke.

A nagyobb szállítási férőhely több szenvedést okozna a pulykáknak - 2010.10.12.

Szakmai szempontból elfogadhatatlanok azok az állatvédői kezdeményezések, amelyek meg akarják változtatni az élőpulykák uniós szállítási szabályait - állítja a Baromfi Termék Tanács (BTT). Egyes civil szervezet azt igyekeznek elérni az Európai Parlamentnél, hogy 30-40 százalékkal több férőhely jusson egy-egy pulykára az állatok vágóhídi beszállításakor.

Sok tojástermelőt ellehetetleníthetnek az új uniós állattartási előírások - 2010.10.11.

Megoldhatatlannak tűnő feladatokkal küzdenek a magyar tojástermelők - derült ki a siófoki Tojásfesztiválon megrendezett szakmai konferencián. A belföldi fogyasztás folyamatosan csökken, az EU-s állatjóléti elvárások végrehajtása beruházásokat igényel és növeli az előállítási költségeket, a nagy kereskedelmi láncok pedig kemény feltételeket diktálnak.

Árbevételét és eredményét is növelte a szarvasi Gallicoop - 2010.10.08.

Csaknem négyszeresére növelte adózás előtti eredményét és 16,9 milliárd forint árbevételt ért el a szarvasi Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. az év első nyolc hónapjában. A vállalat - 48 százalékos részesedéssel - vezető szerepet tölt be a hazai pulykapiacon. A cég az év első nyolc hónapjában 1,1 százalékkal növelte árbevételét, miközben a teljes hazai baromfitermelés 2,3 százalékkal, ezen belül a pulykatermelés pedig 6,2 százalékkal csökkent.

Megdöbbentő költségnövekedés az európai baromfitermelésben - 2010.10.07.

Mintegy 25 százalékkal növekedtek az elmúlt tíz évben az európai baromfitermelési költségek - derült ki az Európai Baromfifeldolgozók és Baromfikereskedők Szövetségének (AVEC) közelmúltbeli közgyűlésén. Megdöbbentő módon azonban az emelkedéshez csak egy százalékkal járult hozzá a takarmány- és az energiadrágulás, miközben 24 százalékot a közvetett költségek növekedése tett ki.

Drágulhat a tojás, a csirkemell és a pulykamell - 2010.10.06.

A tojás, a csirkemell és a pulykamell egyaránt drágulhat a közeljövőben a boltokban, elsősorban a takarmányárak növekedése miatt. Más baromfiágazati termékek ára ugyanakkor stagnálhat vagy akár csökkenhet is a hazai piacon.

Tojástermelés: nem a tartási mód határozza meg a minőséget - 2010.10.05.

Az utóbbi időben számos helyen jelent meg a sajtóban és a világhálón a kereskedelmi forgalomban kapható tojások minőségéről érzelmi alapon, állatvédelmi szempontokra hivatkozó minősítés - állapítja meg a tojás világnapja alkalmából készült elemzésében a Baromfi Termék Tanács (BTT). Ezekben közös volt, hogy a ketrecben termelt tojás a legrosszabb, a zárt istállóban, padlón tartott állatok terméke ugyan egy fokkal jobb minőségű, de az igazi jó minőséget a szabadban tartott tyúkok tojásaiban találja meg az ínyenc vásárló. Ugyanakkor soha nem mellékeltek ezekhez a véleményekhez összehasonlító analízisen alapuló mérési adatokat - szögezi le a BTT.

Tojás világnapja: a hazai piaci szereplők vesztettek az uniós csatlakozáson - 2010.10.04.

A baromfiágazaton belül a tojástermelés a csatlakozás vesztese lett, mivel a teljes magyar tojástermelés 20 százalékkal csökkent - állapította meg a Baromfi Termék Tanács (BTT) a tojás világnapja alkalmából készített helyzetelemzésében. A gazdálkodók az idei év első nyolc hónapjában a tavalyihoz képest 615 ezer tojójércével kevesebbet telepítettek le, így az állomány összlétszáma jelenleg csak 2265 ezerre tehető. Ez 1200 ezerrel kevesebb, mint az utolsó békeévnek tekinthető, 2004-es csatlakozási évben volt, amikor 3.475 ezer jércét telepítettek le ebben az időszakban a gazdák. Így a tojáságazat a korábbi teljesítmény 65 százalékára zsugorodott.

Védjegyeink

Magyar Baromfi Koronás Tojás
Tojáskihívás
Tojásos ételek
Végy egy tojást! - Tojásos fogások
A tojás maga a csoda - Tojás kisokos
Impresszum | Jogi és adatvédelmi nyilatkozat