Híreink

A tojásfogyasztással biztosítható a legolcsóbban az állati eredetű termékek közül az ember teljes értékű napi optimális fehérjeellátáshoz szükséges élelmiszermennyiség - derül ki a Kaposvári Egyetem és a Baromfi Termék Tanács (BTT) számításaiból. Bár a 2009-es kiindulási adatokhoz viszonyítva az étkezési tojások is drágultak, még mindig jóval olcsóbb fehérjeellátást garantálnak a sertés, a marha- vagy a halhúsokhoz képest. Az árakat tekintve versenyképes fehérjebázist nyújt a csirke- és a pulykahús is.

Hatékonyabban hasznosíthatók a növényi és állati szervesanyag-tartalmú hulladékok azzal a megoldással, amelyet a Terra Humana Kft. fejlesztett ki. Az eljárás eredményeként az úgynevezett pirolízisgáz, illetve széntartalmú maradék, azaz bioszén keletkezik.

A vita azon folyik, hogy a tyúkok vagy az emberek fejével gondolkozzunk-e a ketreces tojótyúk-tartás körülményeinek megítélésekor - fogalmazott a januártól hatályos, szigorúbb uniós állatjóléti előírások kapcsán a Somogy televízió "Miért?" című műsorában Sütő Zoltán, a Kaposvári Egyetem tanszékvezetője. A tapasztalatok szerint a ketreces tartásra vonatkozó változtatások mellett és ellen is felhozhatók érvek.

A kiváló minőségű magyar élelmiszerek jó alapot nyújtanak a Kínába irányuló magyar export növelésére - jelentette ki Kövér László, a köztársasági elnöki jogkört ideiglenesen betöltő házelnök, aki a napokban udvariassági látogatáson fogadta Li Ko-csiang (Li Keqiang) kínai miniszterelnök-helyettest a Sándor-palotában.

Megjelent az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallásának részletes szabályait tartalmazó rendelet - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A jogszabály felsorolja a díjfizetésre kötelezettek körét, megállapítja a díj mértékét, a bevallás és a díjfizetés határidejét.

Várhatóan módosítja a kormány a termékek egységárának feltüntetésére vonatkozó szabályozást a tojáspiaci anomáliák miatt. A változtatásokat a Baromfi Termék Tanács (BTT) kezdeményezte, mert a szervezet tapasztalatai szerint az S-jelölésű importtojások vevőcsalogató kereskedelmi árképzése letöri a normál méretű hazai étkezési tojások felvásárlási árait, miközben a fogyasztók is rosszul járnak.

Véres "ütközet" zajlott az építőipar és a mezőgazdaság között Kínában: 30 ezer csirkével végeztek fölgyaluk. A baromfik óljaikban voltak, amikor a bulldózerek a föld színével tették egyenlővé a csirketelepet, mert az útban volt egy luxuslakópark megépítéséhez.

Április 30-ig adhatják be a gazdák az első negyedéves baromfi állatjóléti támogatási kérelmeket a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) megyei kirendeltségeihez - hívja fel a figyelmet a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM). Az intézkedés mintegy 1600 baromfitartásból élő gazdálkodót érint.

Mezőgazdaságról, vidéki családok életéről, háztáji gazdaságok mindennapjairól szóló, a 20. században, főként az 1950-es és 1960-as években készült színes vagy fekete-fehér digitális fényképeket várnak a Magyar Mezőgazdasági Múzeum "Küldj 1 képet!" című pályázatára. A határidő június 3-án jár le.

Lezárult a Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter által március 1-jén elrendelt, az élelmiszerekben fellelhető genetikailag módosított szervezetek (GMO) előfordulásának felmérésére irányuló kiemelt ellenőrzés. Az ellenőrzés elrendelésére nem meghatározott, konkrét események miatt került sor, hanem tájékozódó, megelőző jellegű. A hatóság felmérte, a hazai élelmiszerpiacon előfordulnak-e nem engedélyezett, vagy engedélyezett, de nem megfelelően jelölt, GMO-t tartalmazó termékek.